かに通販 美味しい食べ方

かに通販の美味しい食べ方とは

かに通販の美味しい食べ方ですが、ズワイガニなら、シャブシャブや鍋が良いでしょう。
ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のまま、軽くしゃぶしゃぶしても美味しく頂けます。
冷凍のシャリシャリ感が残るくらいまで解凍してシャブシャブにすれば、素晴らしい食感です。

シャブシャブの汁も美味しく、甘口醤油を使っても引き立ちます。
ズワイガニは薄口の味付けで鍋にすると、鍋全体がカニの味に染まって美味しいです。

 

最後はご飯と卵を加えてカニ雑炊にすれば最高です。

タラバガニの美味しい食べ方は、焼き、浜ゆで、ボイル、刺身、しゃぶしゃぶなど何でも美味しく頂けます。
ドライカレーや炊き込みご飯にも合うのでおすすめです。

ドライカレーの場合、材料は玉ねぎ、ピーマン、干しブドウ、カレー粉、ご飯に茹でタラバガニのむき身になります。

 

カニは最後にサッと混ぜるのがコツで、薄切り椎茸と茹でガニをほぐした身と薄口しょうゆを加えて
ご飯を炊いてイクラのしょうゆ漬けを混ぜて炊き込みご飯にすれば絶品です。

 

毛ガニの美味しい食べ方は、オーソドックスな食べ方なら、二杯酢、甘酢につけて食べるのが良いでしょう。
カニ味噌もおすすめで、ミソはカニの中でも毛ガニが一番美味しいです。

 

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